국내 최대 표고버섯 주산지인 전남 장흥군의 '흥화 표고버섯'이 임산물 국가 통합 브랜드 '숲푸드'에 지정됐다.
숲푸드는 한국임업진흥원이 국내산 우수 임산물의 가치 향상과 소비 촉진을 위해 엄격한 심사를 거쳐 지정하는 브랜드다.
흥화 표고버섯은 장흥군버섯산업연구원이 국내 점유 외래 품종의 생산성 저하 문제를 해결하려고 개발해 보급 중인 국산 신품종이다.
기후변화 적응성이 뛰어나고 상품성이 우수하다는 평가를 받고 있다. 농가와 소비자 반응이 좋아 현재 29개 농가에서 15만 2,000본을 재배하고 있다.
장흥군은 재배 기반 확대와 기술력 향상을 목적으로 장흥흥화 표고 연구회를 설립해 운영 중이다. 재배량은 매년 늘고 있다.
이번 지정으로 연구회 회원 농가가 생산하는 표고버섯은 숲푸드 브랜드 로고를 사용할 수 있다. 판매, 홍보, 산림청 소득사업 등의 지원도 받게 된다.
사순문 장흥군수는 "숲푸드 지정으로 장흥군 흥화 표고버섯의 우수성을 확인하고 시장 경쟁력을 높일 수 있는 계기가 됐다"라며, "흥화 표고버섯의 체계적인 육성을 통해 표고버섯 주산지의 명성을 공고히 하고, 농가 소득 증대로 이어질 수 있게 하겠다"라고 말했다.





