전남광주통합특별시화순교육지원청(교육장 이지현)은 7월 29일 하니움문화스포츠센터 만연홀에서 초·중·고등학교 조리실무사와 식재료 납품업체 관계자 등 80여 명을 대상으로 '2026년 학교급식 관계자 위생·안전 및 청렴 연수'​를 실시했다.

이번 연수는 학교급식 위생·안전관리 역량을 강화하고 건강한 직장문화 조성을 위한 소통·갈등 관리와 청렴 의식을 제고하여 안전하고 신뢰받는 학교급식 운영 기반을 마련하기 위해 추진됐다.

연수는 ▲학교급식 위생·안전 관리(국립순천대학교 김중범 교수) ▲건강한 직장문화 조성을 위한 소통·갈등 관리(행복한일터연구소 심윤섭 대표강사) ▲청렴 교육 순으로 진행됐으며, 학교 현장의 다양한 의견을 듣고 소통하는 시간도 함께 마련됐다.

연수에 참여한 한 조리실무사는 "학교 현장에서 놓치기 쉬운 위생·안전관리 사항을 다시 한번 점검하는 뜻깊은 시간이었다."며 "앞으로도 학생들에게 더욱 안전하고 행복한 학교급식을 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다."고 소감을 전했다.

이지현 교육장은 "무더운 날씨에도 식중독 예방과 안전한 학교급식을 위해 항상 애써주시는 학교급식 관계자 여러분께 감사드린다."며 "앞으로도 학생들이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 학교급식 환경을 조성할 수 있도록 현장과 지속적으로 소통하며 필요한 지원을 아끼지 않겠다."고 말했다.